本报记者 刘艳芳

　　在“十五五”新征程全面开启之际，“健康中国”与“美丽中国”的宏伟蓝图正迈入全面加速的新阶段。近日，达能中国以“绿色共绘美丽中国 科学赋能健康未来”为主题，举办开放科研中心五周年庆典，并发布《气候行动白皮书》，彰显其在“振力征程”可持续发展战略中“健康”和“自然”两大支柱的深度协同，体现其以创新和绿色转型助力中国高质量发展的长期承诺。

　　达能中国、北亚及大洋洲总裁谢伟博（Bruno Chevot）表示：“这两大里程碑印证了我们对创新与可持续发展的不懈追求，也与‘健康中国’和‘美丽中国’的战略愿景高度契合。我们期待继续在中国，通过科学、营养和可持续发展的深度融合，为人类与地球共筑更健康的未来。”这番话中，包含着明年1月将履新达能APAC（亚太）大区总裁的谢伟博对于中国市场的承诺和愿景。

达能中国、北亚及大洋洲总裁谢伟博

　达能的双重责任和谢伟博的APAC愿景

　　谢伟博最近15年的职业生涯都在中国度过：2011年，担任达能生命早期营养香港地区总经理；2015年，担任达能生命早期营养中国区总经理；2019年2月，担任达能生命早期营养大中华区与澳新大区高级副总裁；2021年3月至今，任达能中国、北亚及大洋洲总裁。而从明年1月1日起，他执掌的业务版图将会扩张——今年8月，达能集团宣布开启重大架构调整以加速推进转型，原本的4个大区调整为EMEA（欧洲、土耳其、中东及非洲）、APAC（亚太）、美洲地区3个大区，相伴随的高层人事变动中，谢伟博出任APAC总裁。

　　中国、北亚及大洋洲（CNAO）大区业绩实在突出。横向看，2024年，达能全球销售收入为273.76亿欧元，仅中国市场就贡献了其中的11%；第四季度，达能全球销售收入同比增长4.7%，而CNAO大区是6.8%。纵向看，2025年前三季度，CNAO大区销售额同比增长12.1%，第三季度，CNAO大区所有品类再次取得了卓越表现，销售额同比增长13.8%，不仅继续是“增长冠军”，增速也远超其他大区。

　　提及新任命，谢伟博表示，达能中国的业务将获得更多增长机遇，为“健康中国”与“美丽中国”愿景的实现做出积极的贡献；同时，达能在中国取得的许多成功经验，可以为亚太地区其他市场提供借鉴和灵感，从而推动整个地区业务加速增长，“这也是我们进行组织架构调整的初衷，即在不同市场之间实现更多协同，从而产生更大影响，更高效地实现我们的使命——通过营养，为尽可能多的人带来健康。”

　　“对于所有希望成为行业领军者的国际企业来说，中国一直是、并且将继续是不可或缺的市场。”他说，“这不仅因为中国市场的庞大规模，也因为中国独特且充满创新活力的生态系统。”

　　在新任命公布后的一个月，因在推动达能集团扎根中国市场、促进行业高质量发展方面作出突出贡献，谢伟博获颁2025年“白玉兰荣誉奖”。这是上海市人民政府自1989年起设立并形成的一个常设性系列综合奖项，以表彰和感谢杰出外籍人士为上海经济建设、社会发展和对外交往作出的积极贡献。

　　一直以来，达能将环境和社会责任目标写入企业章程。2023年，达能更新发布了“振力征程”可持续发展战略框架，确定了达能在健康、自然以及员工与社区等方面的发展方向，与中国政府的“健康中国”“美丽中国”和“共同富裕”的发展战略亦十分契合。在谢伟博的领导下，达能中国在这三大领域积极投入，持续创新，从率先试点光伏发电实现可再生能源供应，到获得中国饮料行业首家碳中和工厂认证，再到设立3000万元气候行动基金推动价值链脱碳，以及旗下品牌脉动在中国市场成功引领行业绿色转型……截至今年3月，达能中国、北亚及大洋洲已成为亚洲最大的共益企业集群。

　　“我一直在为这些‘灯塔’努力奋斗——这不仅仅是为了实现业务KPI，更是为了得到股东、中国政府、消费者和医疗健康专业人士的认可。”谢伟博将成绩归结为“非常幸运能拥有一支出色的团队”。

　全球研发协作与本地赋能落地

　　达能位于法国巴黎萨克雷的OneBiome实验室于今年9月29日正式启用时，达能首席执行官盛睿安称此“是‘振新达能’战略新篇章的里程碑，将进一步夯实达能在肠道微生态系统这一科研领域的能力，并持续巩固达能在科学驱动健康创新方面的领导地位。”

　　视科学与创新为增长战略核心的达能，在全球范围内拥有庞大的国际研发与创新网络，这个网络由位于巴黎萨克雷和荷兰乌特勒支的全球研发中心，位于美国路易斯维尔、西班牙马德里、法国依云、比利时韦弗尔海姆、新加坡、中国上海的6个专业研究中心以及分布于全球的55个地区研发分支机构组成，来自50多个国家的2000多名专家组成科学家团队，致力于应对来自世界各地不同的营养挑战。

　　“不同市场会有不同的需求，因为消费者对于某一品类或某种饮食习惯的态度不尽相同。”谢伟博说，需要将全球的科学成果与本地洞察相结合，以推动不同市场的创新落地，为当地消费者带来健康价值。

　　2020年开始启用的达能上海开放科研中心已经成为达能全球创新体系的重要引擎。5年来，中心在母乳、肠道功能和免疫等健康领域取得突破，累计发表学术论文50余篇，申请专利20余项，开展研究项目30项。其中包括国内首个针对共生元与水解蛋白配方的随机对照研究——“龙研究”、近5年来中国和欧洲数据规模最大的追踪队列母乳研究——“凤凰研究”、中国首个去中心化设计的奶粉配方研究——“麒麟研究”以及聚焦中老年人群肠道菌群的“玄武研究”。

　　同时，中心紧跟中国数字化发展趋势，与权威机构合作打造了10余款数字健康工具，在中国加速推进健康数字化进程。其中，生命早期创新数字化工具——“黄金便便解码器”，就是“全球+中国本地”协作模式的典范。谢伟博说，它采用了新加坡研究中心开发的用于视觉识别的算法，而所有面向消费者和医疗健康专业人士的界面设计都是在中国开放科研中心完成。“我们已经把中国的达能开放科研中心作为这类创新的前沿阵地。”他说，“因为中国拥有独特的数字生态——市场能够产生大量数据，有助于不断优化复杂的AI模型；消费者对新事物的接受速度远超其他市场。在这里，我们可以快速创新、获取反馈并持续迭代，快速推出最小可行产品，把科研转化为真正为患者、消费者与医疗专业人士创造价值的解决方案。”

　　在不久的将来，达能会在上海新建一座绿色研发中心，聚焦科技创新、公共健康领域以及绿色发展，继续依托中国市场的庞大规模与创新速度，携手繁荣的生态圈，推动创新成果在中国快速落地，同时助力中国成为辐射亚洲乃至全球的科学创新发源地。“我们不仅为中国市场开发创新，也希望将这些创新应用于达能全球研发体系。”谢伟博说，“扎根中国，服务中国，惠及全球。”

　　《中国食品报》(2025年12月03日03版）

　　( 责编：孙 茜）